¿Deseja aprender
sobre a excelente gastronomia peruana?
CULINÁRIA PERUANA
Amplamente considerada como uma das mais deliciosas e
diversificada do mundo. Nos últimos anos, seu perfil tem
aumentado devido ao reconhecimento de nossos ingredientes
únicos, sabores e fusões, típico de nosso país. Graças à imensa
biodiversidade do Peru , os pratos tradicionais se baseiam numa
ampla variedade de ingredientes frescos , desde o fornecimento
de peixe fresco até os saborosos grãos nativos, frutas e
verduras.
Historicamente, o Peru conta com uma variada gama de
influências , tanto geográfica como cultural. Nossa comida ainda
mantém-se fiel aos pratos preparados em tempos pré-incas, para
incluir fusões com pratos preparados durante a época colonial
dos espanhóis, italianos, japoneses, chineses, africanos e
franceses. Todos estes fatores, tem contribuído para a riqueza e
diversidade da moderna culinária peruana.
Por mais de seis anos, estamos compartindo nossa grande
paixão de saborear a comida deliciosa com nossos clientes.
Convidamos você a participar nesta maravilhosa experiência
culinária. Não é necessária experiência previa, somente o desejo
de aprender e se divertir!.
CURSOS DE CULINÁRIA EM CUSCO
Nosso Laboratório Gastronómico sito no campo de Cusco, é o lugar
perfeito para as aulas de culinária e degustações com nossos
talentosos chefs peruanos. Nossos produtos são comprados nos
mercados locais, além disto você poderá colher a mão, alguns de
nossos ingredientes de nossa horta orgânica.
Oferecemos uma variedade de opções gastronómicas para
satisfazer todas as necessidades e os interesses, fazendo que
sua estada em Cusco seja inolvidável. Leve para casa receitas e
habilidades para impressionar a sua família e convidados em sua
próxima ceia ou reunião familiar!
Nossas aulas são oferecidas nos sete dias da semana, das 10:00
às 14:00 h. A atividade inicia buscando-o em seu hotel, uma
visita ao mercado tradicional de San Pedro e finalmente até o
nosso Laboratório Gastronómico onde iniciarão as aulas de
culinária. Lá prepararemos una entrada, um prato principal e um
Pisco Sour. De sobremesa degustaremos uma variedade de frutas
nativas. Com o apetite satisfeitos, o levaremos a seu hotel..
Algumas de nossas:
• Fusão Peruana
• Culinária Regional, Andina e Costenha
• Vegetariana e Vegana
• Coquetéis e Tapas Peruanas.
Preço por pessoa: US$ 95.00 (Não estão inclusos os
impostos sobre a venda).
Número mínimo de participantes: 2
CURSOS DE CULINÁRIA EM MACHUPICCHU
QUER SABER MAIS SOBRE A DELICIOSA CULINÁRIA PERUANA?
Junte-se a uma de nossas aulas de culinária à tarde em nosso
restaurante gourmet The Tree House.
As aulas são ministradas das 10:00 às 14:00 h. e das 15:00 às
17:00, todos os dias. É necessário reservar com antecipação. As
aulas tem duração de uma hora aproximadamente e consiste em
demonstração participativa de dois pratos de nosso menu e inclui
uma taça de vinho.
O preço por pessoa é de US$ 95.00. Toda a comida é
preparada para que você a disfrute!